Kukuřice s uzenou paprikou a limetkovým máslem

Celková doba přípravy: 15 min

4 porce

Kukuřice s uzenou paprikou a limetkovým máslem

Vychutnejte si kukuřičný klas s uzenou paprikou a limetkovým máslem jako jednoduchou, ale chutnou letní přílohu. Můžete je připravit na grilu nebo na varné desce.

Suroviny

4 celé kukuřičné klasy
80 g slaného másla
1 lžička pálivé uzené papriky
2 limetky, rozpůlené
20 g parmezánu, nastrouhaný
1 lžíce rostlinného oleje
hrst koriandru na ozdobu

Postup

KROK 1
Přiveďte velký hrnec s osolenou vodou k varu, snižte teplotu na střední a vařte kukuřičné klasy 10 minut. Mezitím připravte paprikové a limetkové máslo. Změklé máslo smíchejte s paprikou. Vmíchejte polovinu limetkové kůry a polovinu parmazánu.

KROK 2
Zapalte gril, případně rozehřejte suchou pánev na středním plameni, dokud se nerozpálí. Osušte kukuřici a lehce ji potřete olejem. Vařte 7-10 minut na rozpálené pánvi nebo na grilu a každých pár minut ji otočte, až zezlátne a místy lehce zuhelnatí.

KROK 3
Kukuřici vyjměte na talíř a potřete ji paprikovým máslem. Posypte zbytkem parmazánu, koriandrem a zbylou limetkovou kůrou. Podávejte s půlkami limetek na vymačkání.

Mohlo by vás zajímat

Fenomén talířů a mís, červená řepa G’s!

Kořeněné čatní z červené řepy

Toto pestře zbarvené čatní z červené řepy a pomeranče podávejte se sýry a uzeninami. Je jemně kořeněné skořicí, hřebíčkem a semínky koriandru.

Číst více

Brownies z červené řepy

I s polovičním obsahem tuku oproti běžným brownies stále mají intenzivní čokoládovou chuť.

Číst více

Losos s hořčicí, červenou řepou a čočkou

Uvařte si chutnou bezlepkovou večeři za 20 minut. Náš losos ve skandinávském stylu se podává s červenou řepou, čočkou, dýňovými semínky, kapary, hořčicí a koprem.

Číst více

Těstoviny s červenou řepou a fetou

Vneste na svůj jídelní stůl barvy s našimi krémovými těstovinami s červenou řepou a fetou. Jsou plné výživných látek a představují sytý zeleninový oběd nebo večeři pro celou rodinu.

Číst více

Boršč

Připravte si hřejivou mísu boršče podle tohoto jednoduchého receptu. Vydatnou polévku podávejte s kopečkem zakysané smetany a kouskem křupavého chleba.

Číst více

Kukuřice s uzenou paprikou a limetkovým máslem

Vychutnejte si kukuřičný klas s uzenou paprikou a limetkovým máslem jako jednoduchou, ale chutnou letní přílohu. Můžete je připravit na grilu nebo na varné desce.

Číst více